Para quem quizer mais informações sobre o queijo gorgonzola, aqui vai um link do programa australiano chamado cheese slices, no proprio youtube existem varios videos deste programa e sobre varios queijos, vale a pena ver-lo.
http://www.youtube.com/watch?v=jt_zmc8Zy-0
Nao posso deixar de postar o site do consorzio para a tutela do queijo gorgonzola.
http://www.gorgonzola.it/
Bon profit
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